پنج شنبه , 23 آبان 1398
  • تماس با نوآک

نوآک

  • خانه
  • اخبار روز
  • سلامت
  • روانشناسی
  • سبک زندگی
  • تغذیه و آشپزی
  • عکس و سرگرمی
  • علمی
  • گردشگری
  • وب گردی
برترینها
  • تشک های فنری خوشخواب
  • فواید گل بابونه
  • چرا کاهش وزن در سنین بالا سخت است؟
  • فرق بین مغز شطرنج باز با مغز یک انسان چه تفاوتی دارد و آیا مغز او بزرگتر است
  • اجاره خودرو بدون راننده در فرودگاه
  • اطلاعاتی درمورد سلول های بنیادی
  • سس رژیمی را چگونه درست کنیم که دیگر نگران چاق شدن بیش از حد نشویم
شما اینجائید:خانه » تغذیه و آشپزی » طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی + آموزش تزیین

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی + آموزش تزیین

در تغذیه و آشپزی 0

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی موضوع این بخش از سایت خبری نوآک است. در اینجا مراحل تهیه دونات یا پیراشکی را برای شما آماده کرده ایم. امیدواریم از مطالعه این بخش بهره کافی را برده و بتوانید این شیرینی را به راحتی در منزل تهیه کنید.

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

مواد لازم جهت تهیه دونات یا پیراشکی خانگی

آرد   ۵۰۰ گرم

تخم مرغ   ۱ عدد

روغن مایع   ۱/۳ پیمانه

مایه‌خمیر فوری   ۱۰ گرم

شکر   ۵۰ گرم

آب   ۱ پیمانه

بکینگ‌پودر   ۱ قاشق مربا‌خوری

نمک   ۱ پینچ

وانیل   ۱/۴ قاشق مربا‌خوری

طرز تهیه پیراشکی دونات یا پیراشکی خانگی

در اولین مرحله برای تهیه پیراشکی خانگی باید مایه‌ خمیر را با ۱ قاشق غذا‌خوری شکر و آب ولرم عمل بیاورید.

در مرحله بعدی باید تخم مرغ، مابقی شکر، نمک، روغن مایع و وانیل را با هم مخلوط کنید.

حالا باید بکینگ‌پودر را روی مخلوط بالا بپاشید. سپس مایه‌ خمیر عمل آمده را به آنها اضافه کنید.

پس از آن باید آرد را آرام‌ آرام اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی به دست بیاید. از اضافه کردن بیش از حد آرد و سنگین کردن خمیر خودداری کنید. چون شیرینی تان خراب می شود.

در مرحله بعدی برای تهیه پیراشکی خانگی باید خمیر را روی سطح کار صد مرتبه بکوبید و یا ورز دهید.

خمیر را درون ظرف تمیزی بگذارید.

حالا روی آن را با سلفون پوشانده و به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در جای گرم استراحت دهید. با این کار حجم خمیر دو برابر خواهد شد.

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

پس از آن باید سطح کار را آرد‌پاشی کرده  و خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر باز کنید. درست مثل شکل بالا .

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

حالا می توانید خمیر را قالب بزنید. اگر قالب بالا را نداشتید می توانید ابتدا با نلبکی یا قالب دایره خمیر را گرد ببرید. بعد داخل آن را با قالب کوچکتر ، درب نوشابه یا حتی انگشت سوراخ کنید.

طرز تهیه پیراشکی خانگی

طرز تهیه پیراشکی خانگی

با فاصله درون سینی جای دهید و روی آن را با دستمال تمیزی بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید.

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

حالا باید دونات‌ ها را درون روغن داغ غوطه‌ور کنید.

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

دو طرف آن‌ها را کاملا سرخ بکنید.

پس از خارج کردن دونات‌ ها از روغن، آن ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ ها گرفته شود.

آموزش تزیین دونات یا پیراشکی

برای تزیین دونات می‌توانید دونات‌‌‌‌ را درون شکلات قهوه‌ای یا سفید آب‌ کرده فرو کنید.

همچنین می توانید آنها را با ترایفل‌ های رنگی و یا مروارید تزیین کنید.

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

طرز تهیه پیراشکی دونات خانگی

روش دیگر برای تزیین دونات، استفاده از پودر‌قند الک‌ شده می باشد.

طرز تهیه پیراشکی خانگی

طرز تهیه پیراشکی خانگی

همچنین می‌توانید دونات‌ها را درون شهد گلاب فرو ببرید.

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از سایت خبری نوآک درباره طرز تهیه پیراشکی خانگی تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید.

برچسبها
پیراشکیپیراشکی خانگیطرز تهیه پیراشکیطرز تهیه دونات
tweet
تجهیزات ابزار دقیق
۶۰ چیستان مذهبی با جواب و معمای مذهبی

مطالب مرتبط

  • سس رژیمی را چگونه درست کنیم که دیگر نگران چاق شدن بیش از حد نشویم

    سس رژیمی را چگونه درست کنیم که ...

    مارس 31, 2018

  • بستنی رژیمی توت فرنگی را چگونه درست کنیم و چرا میگوییم رژیمی

    بستنی رژیمی توت فرنگی را چگونه درست ...

    مارس 9, 2018

  • لازانیا خوشمزه به همراه طرز تهیه و همچنین خواص خوب پنیر پیتزا

    لازانیا خوشمزه به همراه طرز تهیه و ...

    ژانویه 8, 2018

  • چیزکیک ساده و خوشمزه مخصوص خانمهایی که در دسر مهارت کمتری دارند

    چیزکیک ساده و خوشمزه مخصوص خانمهایی که ...

    دسامبر 23, 2017

یک نظر بدهید

برای صرف‌نظر کردن از پاسخ‌گویی اینجا را کلیک نمایید.

*

code

جستجو

پیوند های سایت

هتل آپارتمان مشهد
خريد بک لينک
خريد رپورتاژ
ترمیم مو
بالش صندلی اداری
كنكور آسان است
اوج يادگيري
كنكور آسان است
مهندس امير مسعودی
انتشارات گیلنا
دانلود آهنگ جدید
پرده شید برقی

  • rss
© 2018